Attends, je finis mon rang

05 novembre 2013

Femme moderne

Depuis que je suis entrée dans la famille Z., j’ai découvert la frita, un plat pied-noir traditionnel. 

Après plusieurs dégustations, j’ai demandé à Madame S., la reine de la frita, de m’apprendre à la faire ! Et voilà ce qu'elle m'a répondu : « Ecoute, un jour, tu viens à la maison et je t'expliquerai comment la faire. Je n’ai pas de recette mais voilà les ingrédients : des oignons, des poivrons, de l’ail, de la tomate, et de la viande ! »

Aussitôt dit, aussitôt fait. Me voilà à passer un samedi après-midi entier et interminable à couper 15 oignons en PETITS PETITS morceaux, et à couper 30 poivrons en PETITES PETITES lamelles…

Le plat était délicieux mais impossible pour moi de passer autant de temps en cuisine. 

Pas de soucis ! Je suis une femme moderne et Picard a la solution! 

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Alors voilà la frita façon Madame S., cuisinée par une femme moderne !

Oignons / Poivrons / Viande blanche / Tomates / Herbes de Provence / Basilic / Ail / Sucre / Huile d’olive / Sel / Poivre

Recette :

Je fais revenir la viande dans une poêle huilée très chaude, je les mets en réserve.

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Toute la recette se fait ensuite à feu moyen.

Je fais ensuite revenir les oignons dans cette même poêle pour la déglacer.

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Puis je les mets ensuite dans un fait-tout. 

Une fois que les oignons sont dorés, je rajoute les poivrons.

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Quand les poivrons sont fondus, je rajoute la tomate avec un peu de sucre pour éviter l’acidité.

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Puis je sale, poivre et mets les différentes herbes.

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Enfin, j’incorpore la viande que j’ai réservée.

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Je laisse mijoter longtemps, longtemps ! Ce n’est que meilleur !

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Et voilà une frita traditionnelle mais rapide à faire !

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Bon appétit !

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27 octobre 2013

Passage à l'heure d'hiver

Eh oui ! moi la serial tricoteuse, j'ai lâché mes aiguilles pour un crochet ! vous le croyez ?

Après 13 ans de fidélité au tricot j'ai décidé de me mettre au crochet pour diversifier mes activités. J'ai donc commencé par les brides. Rien de plus simple, un point rapide et facile pour débuter!

Ensuite j'ai augmenté la difficulté et de fil en crochet, je me suis lancée dans le GRANNY.

Premier test !

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Une fois que le granny ressemblait à quelque chose, je ne pouvais pas m'arrêter là ! De plus, l'hiver arrive, il va faire froid, alors direction "La Droguerie" pour acheter de la Surnat’ afin de confectionner un plaid pour mon canapé dans les couleurs de mon salon!

2 kg de Surnat’ plus tard

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Pas mal, non ? pour une débutante ! ! !

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Bon je me suis un peu lâchée, mais en même temps dans deux mètres de plaid on est bien au chaud.

Hiver ! c'est bon, tu peux venir je suis prête ! ! !

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16 octobre 2013

Möbius

BON ANNIVERSAIRE ZOUZOU !

Zouzou est prof de Math et comme tous les passionnés de math, elle adore la bande de Möbius.

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Un jour, j’ai eu la bonne et merveilleuse idée de lui en tricoter une !

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Je l'ai tricotée en fil double sur aiguilles circulaires n°8, comme ça, je n'avais pas besoin de m'embêter avec la couture.

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Eh non, personne n’a le droit de dire que je suis tordue !

Je crois que je vais m’en faire une ! Mais chut....il ne faut pas le lui dire, sinon elle va croire que je suis une copieuse !

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Fourniture : Bergère de France, qualité Norvège, coloris Source

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06 octobre 2013

Nouvelle vie pour un vieux tabouret

Vous allez me dire : "Pourquoi s'embêter à relooker un tabouret ? il y en a plein les catalogues ! "
Oui, mais ce n'est pas un simple tabouret c'est MON tabouret, le compagnon fidèle de mes repas d’enfance !

Plus pratique qu'une chaise car il me faisait gagner des centimètres, et qu'en plus il me permettait de me tenir correctement à table !


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Ce tabouret c'est donc : du pratique, du souvenir mais pour l'instant, surtout de l'usé et du vieillot.
Pourtant je veux le garder mais je suis obligée de le changer...la seule solution un relooking express! Alors, direction le rayon des decopatchs ! !

En deux temps trois mouvements, je change le plateau, je repeins le tabouret en blanc puis je colle les decopatchs et j'obtiens : un tabouret neuf rempli de souvenirs ! ! !

 

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29 septembre 2013

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se récupère !

Quand on traîne en pyjama à la maison, on a besoin d'avoir à portée de main tout un tas de trucs qui nous semblent indispensables ce qui fait râler Monsieru E. car ils restent sur le canapé.

Pas de problème, j'ai trouvé la solution : avec les restes de mon pyjama,  j'ai fait une trousse pour ranger tous mes trésors.

Utile, pratique, coloré et économique : la trousse parfaite !

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22 septembre 2013

Les petits pois sont ... blancs !

Problème du jour : mon canapé a besoin d'un coup d'éclat !

J'ai donc décidé de l'accessoiriser avec de bons gros coussins moelleux, parfaits pour regarder un bon film.

 

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Fournitures : Mondial Tissus

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15 septembre 2013

Pyjama

Problème du jour : alors que j'adore les pyjamas, je n'en trouve jamais qui me plaisent et pourtant j'en ai fait des magasins !

Du coup, j'ai réfléchi et j'ai décidé de faire MON pyjama.

Un peu de tissus et du fil, j'ai mon pyjama léger et TRES coloré pour traîner à la maison.

 

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Patron : Burda

Tissus : Mondial Tissus

 

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08 septembre 2013

Confiture

A Noël, nous avons offert à nos parents une machine à pain. Du pain et des brioches, ils en ont faits ! Mais voilà, pour l'été, Zouzou a décidé de se lancer dans la confiture à la machine à pain !

Aprés avoir dénoyauté les abricots et les avoir coupés en petits morceaux, elle a tout mis dans la machine, rajouté le même poids de sucre, et une heure après (sans aucune surveillance) la confiture était faite.

Et Monsieur D. a adoré.

 

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01 septembre 2013

Sushi / Maki

J'ADORE les sushis...je suis Chouchou ? Non juste une fille qui depuis toujours rêve de faire ses propres sushis et makis mais qui a toujours raté ses préparations !

Jusqu'au jour où j'ai trouvé la solution dans le catalogue Tupp !

Il suffit de trois ustensiles et en un tour de main ou plutôt de baguettes, le tour est joué : le cuiseur riz fait un riz collant comme il faut et le kit à sushis nous facilite la mise en place !

A moi les sushis ! ! !

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Qui est-ce qui va se régaler ce soir ?

Matériel : Tupperware

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25 août 2013

Silence ça pousse…

 Qui a dit qu'en ville je ne pouvais pas avoir mon potager ?

Un balcon peut devenir facilement et rapidement un magnifique potager digne de ses cousines du grand air. Et grâce à cette transformation, à moi les salades de tomates basilic, les plats mijotés aux herbes ! !

Un régal pour les yeux et pour les papilles !

 

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Fournitures : Castelli, Ikea, Casa et Fly

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